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La nostra proposta di menù cerca sempre di soddisfare tutti i palati,

ma soprattutto si vuole deliziare chi ama una cucina tipica di montagna,

ricca di sapori e profumi semplici ma raffinati e quindi in sintonia con quanto può offrire

il nostro magnifico territorio del Trentino.



Dove è possibile, utilizziamo i prodotti della filiera locale prodotti in Trentino a km 0,

stando sempre molto attenti alla qualità degli ingredienti: polenta di Storo,

patate locali o della valle di Gresta, salumi e formaggi nostrani dei nostri alpeggi.

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Dosso Larici

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